Rezepte · 12. Oktober 2021

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Bekannte Kürbissorten sind zum Beispiel Hokkaido, Butternutkürbis oder Zucchini. Im Rahmen unseres Anteils an der Solidarischen Landwirtschaft sind wir auf den Genuss des Spaghettikürbisses gekommen. Dafür gibt es ganz tolle Rezepte. Diese Woche gab es bei uns aber den Hokaidokürbis und wir haben daraus eins unserer Lieblingspastarezepte gezaubert: Kürbis Pasta mit Walnüssen und getrockneten Tomaten! Hier gehts zum Rezept.

Rezepte · 28. Mai 2021

Habt ihr mal wieder Rote Bete übrig? Wie wäre es dann mal mit einem Rote Bete Schokokuchen? So essen sogar die Kinder gerne das pinke und gesunde Gemüse. Bon Appetit!

Rezepte · 13. April 2018

Der SoLaWi Luisenhof hat uns diese Woche wieder mit Roter Bete versorgt. Das leckere Wintergemüse verbirgt leckere und gesunde Inhaltsstoffe und ist zudem süß und lecker. Wir haben uns für eine Rote Bete-Apfel Suppe mit Sahne-Kräuterschaum und Parmesan-Taler entschieden. Hier geht's zum Rezept.