Rezepte · 15. Februar 2024

Heute zeige ich euch das Rezept zu einem meiner Lieblingskuchen: New York Cheesecake mit Blaubeeren! Er ist besonders cremig und darf auf keiner Geburtstagsfeier fehlen...

Rezepte · 10. Oktober 2020

Es ist wieder Kürbis-Zeit. Dieses Jahr haben wir sogar eigenen Kürbis geerntet. Und auch der SoLaWi Luisenhof versorgt uns regelmäßig mit leckeren Kürbissen. Letztens haben wir Besuch von unseren lieben Freunden aus Köln bekommen. Zu dem Anlass habe ich einen leckeren Kürbiskuchen mit Chia-Schmand-Topping gebacken. hhhmmm... Den haben wir uns bei schönem Wetter im Garten schmecken lassen und für die Kinder gab es wie immer eine zuckerfreie Variante.

Rezepte · 20. August 2020

Zum ersten Geburtstag unserer Tochter gab es zuckerfreie Muffins für die Kleinen und eine extra große Geburtstagstorte für die Großen. Hier geht es zum Rezept für den saftigen Marmorkuchen mit Frosting.

Rezepte · 05. Januar 2020

Die Spekulatius Tiramisu - ohne Alkohol und ohne Kaffee - ist perfekt als Finishing für ein stilvolles Festessen zu Weihnachten oder Silvester. Der Nachtisch ist auch optimal, wenn werdende oder stillende Mamas unter den Gastgebern oder Gästen sind.