Während meines Studiums reiste ich durch Argentinien, Uruguay bis hinauf nach Bahia, ins tiefste Herzen Brasiliens! Heute gibt es für euch eine kulinarische Erinnerung an meine Reise, die bahianische Spezialität Moqueca! Hier geht's zum Rezept!
Jeden Tag das gleiche Frühstück wird irgendwann langweilig, also gerade am Wochenende kann es dann mal gerne etwas Ausgefalleneres sein. So sind wir letztens auf diesen leckeren Frühstücksauflauf gestoßen. Haferflocken, Milch, Früchte, Nüsse und ein paar weitere Zutaten mischen und ab in den Ofen – super einfach, gesund und soooo lecker!
Habt ihr mal wieder Rote Bete übrig? Wie wäre es dann mal mit einem Rote Bete Schokokuchen? So essen sogar die Kinder gerne das pinke und gesunde Gemüse. Bon Appetit!
Winterrettich ist wie der Name schon sagt ein würziges und gesundes Wintergemüse, was aber so viel mehr kann, als in Salaten zu glänzen. Bei uns gibt es seit Neuestem Winterrettich Burger, ein schnelles Rezept mit einem erfrischenden Dip, das sogar der Kleinsten unter uns schmeckt! Hier geht’s zum Rezept
Als meine Tochter den Gemüsebrei nicht mehr wollte und auch Gemüse in jeglicher Art und Form verweigerte, musste ich mir etwas Neues einfallen lassen. Mit Nudeln und einer leckeren Soße schmeckte ihr dann auch das Gemüse wieder. Hier geht es zu meinem One Pot Pasta Babyrezept.
Auf der Suche nach einer gesunden Abwechslung am Frühstückstisch sind wir auf dieses leckere Rezept gestoßen: Ein Haferflockenfrühstück mit körnigem Frischkäse, Joghurt, Birnen und gerösteten Walnüssen. Man kann die Früchte je nach Saison auch austauschen. Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt! Viel Spaß beim Zubereiten und einen energievollen Tag!