Während meines Studiums reiste ich durch Argentinien, Uruguay bis hinauf nach Bahia, ins tiefste Herzen Brasiliens! Heute gibt es für euch eine kulinarische Erinnerung an meine Reise, die bahianische Spezialität Moqueca! Hier geht's zum Rezept!
Und so langsam neigte sich unsere Elternzeit in Portugal dem Ende zu. Kurz vor unserer Abreise stießen wir per Zufall auf einen Teilabschnitt des berühmten Fishermen’s Trail. Hier kamen wir nochmal richtig zur Ruhe und saugten die fast spirituelle Atmosphäre auf. Das schöne portugiesische Wort Saudade beschreibt genau die Stimmung, die ich empfunden habe, als es Zeit war Abschied zu nehmen.
Meine Äthiopien Rundreise führt mich weiter nach Lalibela, die heilige Stadt. Nach einer turbulenten Anreise besichtige ich Lalibelas atemberaubende Felsenkirchen und entdecke unterirdische Gräber.