Rezepte · 01. April 2022

Als wir vor zwei Jahren einen Ausflug in den Bad Vilbeler Wald machten, staunten wir nicht schlecht. Auf dem Waldboden ein weißes Blütenmeer voller Bärlauch – so weit das Auge reichte. Dieses Jahr boten unsere lieben gartenerfahrenen Nachbarn uns an, etwas Bärlauch aus dem Bad Vilbeler Wald mitzubringen und gaben uns dazu ein Bärlauch Pesto Rezept zum Ausprobieren. Das möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten! Hier goes also: Spaghetti mit Bärlauch Pesto! Super gesund und sooo einfach!

Elternzeit in Portugal · 29. November 2019

Die ersten Wochen unserer Elternzeit in Portugal führten uns jeden Tag an einen anderen Strand. Hier fanden wir Ruhe und Abgeschiedenheit an der traumhaften Küste der westlichen Algarve. Obwohl unser Baby die meiste Zeit im Tragetuch schlief, bin ich sicher, die frische Meeresluft und die Sonne haben der kleinen Maus gut getan. Aber lest selbst...

Elternzeit in Portugal · 25. November 2019

Und so langsam neigte sich unsere Elternzeit in Portugal dem Ende zu. Kurz vor unserer Abreise stießen wir per Zufall auf einen Teilabschnitt des berühmten Fishermen’s Trail. Hier kamen wir nochmal richtig zur Ruhe und saugten die fast spirituelle Atmosphäre auf. Das schöne portugiesische Wort Saudade beschreibt genau die Stimmung, die ich empfunden habe, als es Zeit war Abschied zu nehmen.