Dieses Jahr feiern wir zum zweiten mal Sankt Martin mit unserer Tochter. Sie hat schon eine große Vorfreude und übt fleißig die Laternenlieder. Beim Basteln hat die Kleine dieses Jahr auch tatkräftig unterstützt. Hier geht's zur Anleitung für unsere Eulenfamilienlaternen...
Unser großes Gartenprojekt war dieses Jahr ein Swimmingpool. Als vorzeitiges Geburtstagsgeschenk für die Kleine gab es von den Großeltern den SUMMER WAVES Swimming-Pool. Ich muss zugeben anfangs hatte ich Bedenken, dass der Pool unseren Garten sprengen würde, aber als er aufgebaut war, wollte ich ihn nicht mehr missen. Die Kinder und unsere Gartengäste hatten großen Spaß. Alleine dafür haben sich die Aufbaumühen gelohnt. Hier geht’s zur Schritt-für-Schritt Anleitung für den Kleingartenpool.
In den letzten Sonnentagen, bevor der Herbst kommt, gönnen wir uns noch eine erfrischende selbstgemachte Limonade. Nur leicht gesüßt schmeckt sie auch Kindern gut und ist ein echter Vitaminschock. Hier geht's zum Rezept.
Der Tandoori Blumenkohl ist ein würziges Gemüsegericht aus der indischen Küche. Die Kulinarik Indiens ist ja weit bekannt für ihre aromatische Vielfalt. Grund dafür: Die Tandoori Masala Gewürzmischung. Diese wird in der indischen Küche zum Marinieren meist von Fisch oder Fleisch genutzt und das Ganze dann in einem Lehmofen gegart. Das Tandoori Masala kann auch zum Verfeinern von Gemüse verwendet werden und gelingt natürlich ebensogut im normalen Ofen. Aber schaut selbst…
Jeden Tag das gleiche Frühstück wird irgendwann langweilig, also gerade am Wochenende kann es dann mal gerne etwas Ausgefalleneres sein. So sind wir letztens auf diesen leckeren Frühstücksauflauf gestoßen. Haferflocken, Milch, Früchte, Nüsse und ein paar weitere Zutaten mischen und ab in den Ofen – super einfach, gesund und soooo lecker!
Wir verbrachten sechs Wochen unserer gemeinsamen Elternzeit in Portugal, an der Algarve. Eine ultimative Bindungszeit mit unserem Baby, in der wir uns drei so richtig kennenlernten konnten - an einem der schönsten Flecken der Erde!
Und so langsam neigte sich unsere Elternzeit in Portugal dem Ende zu. Kurz vor unserer Abreise stießen wir per Zufall auf einen Teilabschnitt des berühmten Fishermen’s Trail. Hier kamen wir nochmal richtig zur Ruhe und saugten die fast spirituelle Atmosphäre auf. Das schöne portugiesische Wort Saudade beschreibt genau die Stimmung, die ich empfunden habe, als es Zeit war Abschied zu nehmen.
Die Golden Milk wird seit Jahrhunderten in der ayurvedischen Heilkunst verwendet. Tatsächlich wird Kurkuma eine antioxidative und entzündungshemmende Wirkung nachgesagt. Und auch die anderen Zutaten der Golden Milk sind allesamt sehr gesund und wohltuenden. Also das perfekte Getränk für die kommende kalte Jahreszeit, das auch Erkältungen und andere Viren vorbeugt. Genießt es, kuschelt euch ein und bleibt gesund! Hier geht’s zum Rezept!
So richtig fing mein Brasilien-Backpacking Tour auf der Paradies-Insel Ilha Grande an. Von dem kleinen malerischen Fischerdorf lassen sich fabelhafte Dschungelwanderungen zu den traumhaftesten Stränden machen...