Babyrezepte · 22. März 2021

Winterrettich ist wie der Name schon sagt ein würziges und gesundes Wintergemüse, was aber so viel mehr kann, als in Salaten zu glänzen. Bei uns gibt es seit Neuestem Winterrettich Burger, ein schnelles Rezept mit einem erfrischenden Dip, das sogar der Kleinsten unter uns schmeckt! Hier geht’s zum Rezept

Holland · 20. Juli 2020

Trotz der Corona-Beschränkungen wollten wir im Sommer 2020 noch mal wegfahren und unserer Kleinen das Meer zeigen. Wir entschieden uns für ein Apartment auf einem Bauernhof in Südholland. Ein wahrhaftig toller Urlaub für die ganze Familie. Hier gehts zur Urlaubsstory!

Rezepte · 12. Oktober 2019

Dieses Lachsfilet-Rezept ist eins unserer Lieblingsrezepte. Der mit Honig und Senf marinierte Lachs wird erst in der Pfanne gebraten, dann im Ofen gegart und zum Schluss geht's nochmal zum Finishing in die Pfanne. Dadurch ist er von außen schön knusprig, von innen bleibt er super zart. Ganz einfach zum Nachmachen. Bon Appetit!

Rezepte · 13. April 2018

Der SoLaWi Luisenhof hat uns diese Woche wieder mit Roter Bete versorgt. Das leckere Wintergemüse verbirgt leckere und gesunde Inhaltsstoffe und ist zudem süß und lecker. Wir haben uns für eine Rote Bete-Apfel Suppe mit Sahne-Kräuterschaum und Parmesan-Taler entschieden. Hier geht's zum Rezept.